Restauracje serwujące portugalską kuchnię w Lizbonie mieszczą się w historycznych budynkach. Menu zawierają lokalne specjały, takie jak dorsz przygotowywany na wiele sposobów, grillowana ośmiornica i mięsa. Kilka z nich posiada gwiazdki Michelin i oferuje nowoczesne podejście do tradycyjnych przepisów. Rodzinne restauracje kontynuują metody gotowania przodków, szczególnie dla owoców morza i świeżych ryb z wybrzeża. Jadalnie zdobione są typowymi azulejos i rzeźbionymi detalami z drewna.
Dwugwiazdkowa restauracja Michelin łącząca portugalską kuchnię z azjatyckimi technikami. Nowoczesne dania wykorzystują lokalne składniki.
Restauracja usytuowana w grocie z XIX-wiecznym kamiennym sklepieniem, serwująca specjalności z dorsza według portugalskich przepisów.
Restauracja prowadzona przez Louise Bourrat, zwyciężczynię Top Chef 2022. Menu oferuje nowoczesną interpretację portugalskiej kuchni z użyciem regionalnych produktów.
Restauracja, w której szef kuchni José Avillez przekształca tradycyjne portugalskie potrawy przy użyciu współczesnych metod. Menusy degustacyjne zmieniają się sezonowo.
Restauracja założona w 1936 roku, z salą jadalną z witrażami i ręcznie rzeźbionymi dekoracjami z drewna. W menu znajdują się świeże ryby i owoce morza.
Restauracja rodzinna usytuowana w pobliżu historycznych schodów São Cristovão, serwująca owoce morza i świeże ryby według tradycyjnych portugalskich przepisów od 1955 roku.
Restauracja na pierwszym piętrze Ritz Four Seasons oferująca dania francuskie z wpływami portugalskimi w dekoracji z rzymskimi kolumnami.
Restauracja działająca od 1920 roku, serwująca specjalności z północy Portugalii, w tym dorsza, tripes po porto i grillowane mięsa.
Portugalska restauracja specjalizująca się głównie w daniach z grillem wołowym od 1982 roku. Stoły przykryte są białymi obrusami, a obsługa nosi formalne stroje.
Gourmetowa restauracja w dzielnicy Belém, uhonorowana gwiazdką Michelin, łączy portugalską kuchnię z azjatyckimi smakami i technikami.
Znany od 1974 roku lokal z pokrytymi zdjęciami znanych klientów ścianami. Menu oferuje grillowane ryby, homara oraz wieprzowe specjalności.
Restauracja osiedlowa serwująca sezonowe dania tapas, świeże ryby, owoce morza i portugalskie wina w tradycyjnym otoczeniu.
Restauracja z gwiazdką Michelin zlokalizowana na jedenastym piętrze. Kuchnia śródziemnomorska i portugalska przygotowywana jest z lokalnych i sezonowych produktów.
Restauracja z owocami morza założona w 1956 roku, oferująca homary, małże, krewetki i kraby z portugalskiego wybrzeża.
Restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin, gdzie szef kuchni Ljubomir Stanisic tworzy menu degustacyjne łączące portugalskie produkty z międzynarodowymi technikami.
Restauracja inspirowana kuchnią portugalską z gwiazdką Michelin, oferująca stałe menu degustacyjne składające się z szesnastu kreatywnych dań w nowoczesnym wnętrzu.
Restauracja w teatrze São Luiz z nowoczesną portugalską kuchnią w formacie tapas, w czerwono-czarnym wystroju.
Restauracja założona w 1987 roku przygotowująca portugalskie dania z użyciem świeżych produktów z rynku. Drewniane stoły i haftowane obrusy tworzą rodzinną atmosferę.
Mała restauracja w wąskiej uliczce, która przygotowuje starsze portugalskie przepisy z produktami sezonowymi.
Restauracja mieści się w dawnej piekarni w dzielnicy Bairro Alto, gdzie przepisy na dorsza spotykają się z typowymi daniami regionu Alentejo.
Restauracja założona w latach 50., znana z grillowanego kurczaka z pikantnym sosem Piri-Piri według tradycyjnego portugalskiego przepisu.
Restauracja w pałacu z XVII wieku, którego ściany pokryte są azulejos, oferuje regionalne specjalności takie jak czarna świnia i zupy alentejańskie.
Restauracja założona w 1836 roku w dawnym refektarzu klasztornym z azulejos pokrywającymi ściany. Oferuje ryby, owoce morza i grillowane mięsa.
Restauracja ustanowiona w zabytkowej rezydencji, gdzie niegdyś rozbrzmiewało fado, oferująca klasyczne portugalskie dania i nowoczesne kreacje.
Restauracja założona w 1977 roku w domu w dzielnicy Graça, serwująca specjalności z dorsza, grillowane dania i tradycyjne alentejańskie przepisy.
W tej restauracji ze wspólnymi stołami klienci delektują się tradycyjnymi portugalskimi potrawami, takimi jak dorsz, sardynki i grillowana ośmiornica.
Restauracja łącząca francuskie techniki z portugalskimi składnikami w swoich daniach. Menu podkreśla foie gras i przygotowania dorsza.
Rodzinna restauracja istniejąca od 1970 roku, specjalizująca się w bacalhau à brás, grillowanych rybach i tradycyjnej kuchni portugalskiej.
W nowoczesnej jadalni z otwartą kuchnią, szef kuchni przygotowuje sezonowe dania z wykorzystaniem świeżych portugalskich produktów i lokalnych ryb.
Rodzinna restauracja usytuowana w zaułku Mouraria, serwująca tradycyjne portugalskie dania. Znana z dużych porcji i swojej specjalności grillowanej mątwy.
Stuletni lokal w dzielnicy Campo de Ourique serwujący tradycyjne petiscos, ciasta i portugalskie kanapki od 1904 roku.
Restauracja usytuowana w dzielnicy Alvalade, serwująca tradycyjną portugalską kuchnię z specjalnościami bitoque, stekiem wołowym z jajkiem i frytkami.
Prosty lokal serwujący kanapki z marynowaną wieprzowiną w swobodnym otoczeniu. Przepis jest przygotowywany według tradycyjnej portugalskiej metody.
Restauracja w Time Out Market oferująca rybne specjały, takie jak hot dogi z ośmiornicy i tradycyjne portugalskie krokiety z dorsza.
Restauracja z owocami morza w Hotel Tivoli Avenida z jasnym wnętrzem inspirowanym stylem Art Deco z lat 30.
Restauracja niedaleko centrum, która serwuje portugalskie dania z nowoczesnym akcentem, w tym zupę rybną podawaną w chlebie i paszteciki z dorsza.