Stoły smakoszy w Cantal

Restauracja położona w pobliżu zamku Anjony serwująca kuchnię współczesną. Menu zmienia się w zależności od produktów dostępnych na rynku i sezonu.

Restauracja ma ocenę 12,5/20 i jeden kapelusz w przewodniku Gault Millau. Szef kuchni przygotowuje tradycyjne dania Auvergne z użyciem składników od lokalnych producentów.

Ta lokalizacja, rekomendowana przez przewodnik Michelin z wyróżnieniem Bib Gourmand, przygotowuje regionalne specjały w charakterystycznym domu w sercu gór Cantal.

Ta dwu-gwiazdowa restauracja Michelin serwuje współczesną kuchnię z lokalnych składników. Szef kuchni wykorzystuje produkty z regionu Auvergne do tworzenia wyrafinowanych dań.

Restauracja wyróżniona przez przewodnik Michelin z osobliwością Bib Gourmand oferuje sezonową kuchnię z świeżych produktów dostępnych na rynku i lokalnych wytworów.

Restauracja nagrodzona przez Michelin Bib Gourmand oferuje regionalną kuchnię na bazie lokalnych i sezonowych produktów. Sala jadalna może pomieścić 45 gości.

Położona w historycznym budynku z XVII wieku, ta restauracja z gwiazdką Michelin oferuje wyśmienitą kuchnię w autentycznym otoczeniu.

Restauracja wyróżniona Michelin Bib Gourmand, serwująca portugalskie specjały i tradycyjne dania z Auvergne w sali dla 35 osób.

Restauracja oceniana na 14,5/20 i dwa kapelusze w przewodniku Gault Millau. Kuchnia podkreśla lokalne produkty z Cantal w sezonowym odnawianym menu.

W zabytkowym kamiennym domu ta restauracja serwuje tradycyjne dania z Cantal, przygotowywane z sezonowych produktów od lokalnych producentów.

Restauracja wyróżniona jednym kapeluszem w przewodniku Gault Millau z oceną 12/20. Tradycyjna kuchnia regionalna z lokalnymi produktami.

Renomowana restauracja w Kantal, oferująca regionalne potrawy. Sala jadalna dysponuje dużymi panoramicznymi oknami z widokiem na góry Cantal.

Restauracja w centrum Aurillac proponująca sezonowe menu z lokalnymi produktami. Szef kuchni tworzy dania łącząc tradycję kantalu z nowoczesnymi technikami.

Restauracja nagrodzona jednym kapeluszem w przewodniku Gault Millau i oceną 12/20. Oferuje starannie przygotowaną kuchnię w centrum zabytkowym.

Restauracja wyróżniona przez przewodnik Gault Millau. Menu zmienia się zgodnie z porami roku i podkreśla lokalnych producentów z Cantal.

Restauracja serwująca specjały z regionu Auvergne w odnowionej starej stodole. Menu podkreśla certyfikowane sery i wołowinę Salers.

Restauracja oferująca współczesną kuchnię z nowoczesnymi technikami stosowanymi do regionalnych produktów. Menu ewoluuje każdego miesiąca.

Restauracja oferująca kreatywną kuchnię z lokalnymi produktami z Cantal. Szef kuchni przygotowuje nowoczesne dania inspirowane regionalnymi przepisami.

Restauracja wyróżniona jednym kapeluszem w przewodniku Gault Millau i oceną 12/20. Kuchnia podkreśla lokalne produkty.

Restauracja przygotowująca tradycyjne dania z Cantal. Menu oferuje regionalne specjały na bazie lokalnych serów.

Restauracja oferuje specjały z Cantal jak Truffade, Aligot oraz lokalne mięso. Sala jadalna wyposażona jest w odsłonięte belki stropowe i kamienny kominek.

Szef kuchni oferuje dania łączące regionalne produkty z nowoczesnymi technikami. Menu zmienia się wraz z porami roku i dostępnymi ofertami.

Restauracja przygotowująca tradycyjne dania francuskie. Menu obejmuje przepisy terroir z Auvergne i wybrane wina z różnych regionów Francji.

Restauracja kuchni francuskiej zlokalizowana w centrum miasta. Szef kuchni przygotowuje klasyczne potrawy i regionalne przepisy z lokalnymi składnikami.

W współczesnym otoczeniu restauracja oferuje dania reinterpretujące kuchnię regionalną z lokalnymi składnikami i wyrafinowanym prezentacjami.

Restauracja oferuje dania z Auvergne ze specjalnościami regionalnymi, takimi jak truffade i aligot. Menu zmienia się w zależności od sezonu i produktów rynkowych.

Restauracja serwująca kuchnię regionalną opartą na lokalnych produktach z Cantal. Menu obejmuje sery AOP z Auvergne i mięso regionalne.