Le Damier

Le Damier to restauracja i kawiarnia w Aurillac, która łączy kuchnię francuską ze specjalnościami regionalnymi. Znajdziesz tu dania mięsne, takie jak wołowina Salers, tradycyjne dania serowe i desery z lokalnymi owocami przygotowywane według sprawdzonych metod.

Restauracja ugruntowała się w miarę upływu czasu jako ważny punkt spotkań w centrum Aurillac. Przetrwała, ponieważ szanuje lokalne tradycje kulinarne i przyciąga odwiedzających z bliska i z daleka.

Menu czerpie z tradycji kulinarnych Owerniału i pokazuje, jak tutejsi mieszkańcy spotykają się tutaj, aby wspólnie jeść. Dania przygotowuje się z produktów z sąsiedniego regionu, które od pokoleń są częścią codziennego życia.

Lokal ma rozszerzone godziny otwarcia i przyjmuje gości od rana do późnego wieczora. Łatwo go znaleźć i oferuje przestrzeń do różnych typów wizyt, czy to szybkie śniadanie, czy dłuższy obiad.

Restauracja znana jest z domowej sosem béarnaise'a serwowanego przy wielu daniach. Ponadto na karcie pojawią się specjalności ze śliwek, które przenoszą kulinarne tożsamość regionu na stół.

Lokalizacja: Aurillac

Adres: 1 Av. de la République, 15000 Aurillac, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 10:00-01:00

Telefon: +33471480031

Współrzędne GPS: 44.92821,2.44251

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:48