Château Clerc Milon, Winnica Piątej Klasyfikacji w Pauillac, Francja
Château Clerc Milon to winiarnia w regionie Pauillac na północy Bordeaux, rozciągająca się na terenie posadzoną odmiany Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot i Carmenère. Majątek dysponuje budynkiem do produkcji wina z grawitacyjnym odpływem i systemami do zarządzania winnicami wspierającymi pracę produkcyjną.
Winiarnia została założona pod nazwą założyciela Jean-Baptiste'a Clerc'a podczas pierwszej wielkiej klasyfikacji Bordeaux. Później Philippe de Rothschild nabył majątek w 1970 roku, wprowadzając nową erę w jego metody produkcji i rozwój.
Majątek nosi nazwę pochodzącą od swojego założyciela Jean-Baptiste'a Clerc'a i odzwierciedla francuską tradycję produkcji wina w regionie Pauillac. Odwiedzający mogą zobaczyć, jak majątek łączy klasyczne dziedzictwo z nowoczesnymi podejściami w produkcji wina.
Majątek położony jest w słynnej regionie winiarskiego Pauillac i jest łatwo dostępny dla odwiedzających Bordeaux. Odwiedzający powinni spodziewać się zmiennego pogody i nosić wygodne buty, ponieważ wycieczki często przechodzą przez tereny winnic.
Majątek wykorzystuje technologię robotyczną do zarządzania i monitorowania winnic, co czyni go pionierem w łączeniu tradycyjnej produkcji wina z nowoczesną innowacją. Te systemy technologiczne umożliwiają bardziej precyzyjną kontrolę nad zbiorami winogron i opieką nad nimi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.