Château Ducru-Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou to najwyższej klasy winnica w Saint-Julien-Beychevelle obejmująca około 50 hektarów żwirowego gruntu. Majątek posiada podziemną piwnicę wybudowaną pod koniec lat 90. XX wieku, która zapewnia stałe warunki do starzenia i przechowywania wina.

Majątek otrzymał klasyfikację Second Growth w oficjalnym klasyfikowaniu win bordeńskich z 1855 roku, a rangę tę utrzymuje do dziś. Uznanie to odzwierciedla pokolenia stałych standardów jakości, które trwają do dzisiaj.

Majątek nosi nazwę pochodzącą od dużych kamieni widocznych w glebie, cech który od pokoleń kształtuje sposób, w jaki ludzie rozumieją to miejsce. Odwiedzający zauważają te kamienie zaraz po wejściu do winnicy.

Podziemna piwnica utrzymuje stałe temperatury przez cały rok, co czyni ją wygodną do odwiedzenia w każdej porze roku. Żwirowy grunt może być śliski po deszczu, dlatego mocne buty przydają się do spacerów po winnicy.

Wielkie kamienie w glebie robią więcej niż dają tylko nazwę miejscu: aktywnie absorbują ciepło w ciągu dnia i uwalniają je w nocy, tworząc naturalny system ogrzewania dla winorośli. Ta cecha geologiczna odgrywa bezpośrednią rolę w tym, jak wino się rozwija i smakuje.

Lokalizacja: Saint-Julien-Beychevelle

Architekci: Paul Abadie

Współrzędne GPS: 45.15081,-0.73331

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:40