Château Mouton Rothschild, Posiadłość winiarska Premier Cru w Pauillac, Francja
Château Mouton Rothschild to posiadłość winiarska z klasyfikacją Premier Cru w apelacji Pauillac, na lewym brzegu rzeki Gironde w południowo-zachodniej Francji. Winnice obejmują około 90 hektarów, obsadzonych głównie odmianą Cabernet Sauvignon na żwirowych glebach, które zapewniają charakterystyczne warunki dla czerwonych win z regionu Médoc.
Baron Nathaniel de Rothschild nabył posiadłość w 1853 roku i zmienił jej nazwę z Château Brane-Mouton na Mouton Rothschild, rozpoczynając nową erę w francuskim winarstwie. Ponad wiek później, w 1973 roku, posiadłość uzyskała reklasyfikację w systemie bordoskim z 1855 roku, jako jedyna winnica osiągając takie wyróżnienie.
Nazwa Mouton pochodzi od francuskiego słowa oznaczającego łagodne wzniesienie i opisuje położenie posiadłości na pagórku między Girondą a winnicami. Zwiedzający przechodzą dziś przez muzeum sztuki winiarskiej na parterze, gdzie zabytkowe naczynia, arrasy i współczesne malowidła ukazują wielowiekowy związek między kulturą a wytwarzaniem wina.
Zwiedzanie z przewodnikiem odbywa się po wcześniejszej rezerwacji i obejmuje obiekty produkcji wina, podziemne piwnice oraz muzeum sztuki na terenie posiadłości. Wycieczki trwają zazwyczaj kilka godzin i dają wgląd we wszystkie etapy wytwarzania w majątku.
Od 1945 roku znany artysta projektuje co roku nową etykietę dla rocznika, wśród współtwórców są Picasso, Dalí i Warhol. Ta tradycja przemienia każdą butelkę w mały obiekt kolekcjonerski ze zmieniającym się motywem artystycznym odzwierciedlającym ducha danego roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
