Château Batailley, Winnica i zamek Piątej Klasy w Pauillac, Francja
Château Batailley to sklasyfikowana winnica Bordeaux w Pauillac z około 57 hektarami winnic sadzonych głównie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc i Petit Verdot. Winorośliny rosną w żwirkowatych glebach, które nadają winom ich charakterystyczne walory smakowe i strukturę.
Majątek został zakupiony przez braci Borie w 1932 roku i podzielony w 1942 roku, przy czym główny zamek pozostał pod własnością Marcela Borie'ego. Ten podział miał fundamentalny wpływ na rozwój majątku w kolejnych dziesięcioleciach.
Majątek produkuje wina pod trzema różnymi etykietami, z których każda reprezentuje odrębny poziom jakości przyciągający różnych kolekcjonerów. Każda butelka nosi historię miejsca i odzwierciedla tradycje winiarskie pielęgnowane tu przez pokolenia.
Majątek znajduje się w regionie winiarskim Pauillac i wizyty powinny być zaranżowane z wyprzedzeniem, kontaktując się bezpośrednio z majątkiem. Winnica jest najbardziej aktywna w sezonie wegetacji, co jest idealnym czasem do odwiedzenia nieruchomości.
Gleba pod winoroślami zawiera charakterystyczną mieszaninę głębokich żwirów Günz i piasku, która nadaje winom ich szczególną głębię i mineralizację. Ta geologiczna podstawa jest często pomijana przez odwiedzających, mimo że jest kluczowa dla tego, co czyni wino wyjątkowym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
