Château Haut-Batailley, Winnica Grand Cru Classé w Pauillac, Francja.
Château Haut-Batailley to winnica w Pauillac rozciągająca się na około 22 hektarach z winnicami Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc rosnącymi w głębokich glebach żwirowych Garonny. Majątek wykazuje klasyczne rozmieszczenie posiadłości bordelskiej z winnicami rozciągającymi się na łagodnych zboczach.
Majątek powstał w 1942 roku, gdy dwaj bracia podzielili pierwotną posiadłość Château Batailley, aby rozwiązać kwestie spadku. Podział ten pozwolił obu częściom rozwijać się jako niezależne winnice.
Winnica utrzymuje tradycyjne metody winiiarstwa bordeskiego przekazywane przez pokolenia. Odwiedzający mogą obserwować, jak klasyczne techniki łączą się z nowoczesnymi podejściami, aby zachować charakter wina.
Odwiedzający mogą uczestniczyć w oprowadzanych wycieczakach po winnicach i degustować różne roczniki, aby dowiedzieć się, jak wino rozwija się i dojrzewa w czasie. Najlepiej skontaktować się wcześniej, aby wyjaśnić możliwości wizyty i dostępne godziny wycieczek.
Majątek zawiera Tour l'Aspic, wieżę zbudowaną w 1875 roku, która na szczycie ma posąg Matki Bożej. Ten posąg spogląda na posiadłość w kierunku estuarium rzeki Gironda, tworząc nieoczekiwane nawiązanie religijne pośród winnic.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
