Château Kirwan, Winnica trzeciej klasy w Margaux-Cantenac, Francja.
Château Kirwan to winnica w Margaux-Cantenac z około 38 hektarami winnic, gdzie rosnące Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc i Petit Verdot. Winorośle prosperują w glebach bogatych w wapno, które określają charakter tutejszych win.
Posiadłość powstała w końcu XVIII wieku, kiedy Mark Kirwan, irlandzki kupiec, kupił i połączył dwie oddzielne winnice. Ta fuzja położyła podwaliny pod to, co stało się szanowanym producentem wina w regionie Bordeaux.
Nazwa pochodzi od Marka Kirwana, irlandzkiego kupca, którego rodzina zostawiła trwały ślad na tożsamości tej posiadłości. Dzisiejsi odwiedzający doświadczają, jak to zagranicznego dziedzictwo integruje się z lokalną kulturą wina w Bordeaux.
Odwiedzający mogą zarezerwować degustacje wina, wycieczki po winnicach i warsztaty, odwiedzając stronę internetową posiadłości lub dzwoniąc z wyprzedzeniem. Zaleca się zaplanować wizytę z wyprzedzeniem, ponieważ miejsca mogą być ograniczone.
W 2023 roku posiadłość uruchomiła swoją pierwszą produkcję białego wina o nazwie Margalais, zrobioną całkowicie z winogron Chardonnay uprawianych na terenie posiadłości. To uzupełnienie klasycznych czerwonych win oznacza nowy kierunek dla tego historycznego producenta.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
