Bouchon, Francuska restauracja bistro w Yountville, Stany Zjednoczone
Bouchon to francuska restauracja bistro w Yountville, która serwuje klasyczne francuskie dania takie jak coq au vin i steak frites. Menu towarzyszą wybory win z pobliskiego regionu Napa Valley i Francji.
Restauracja została założona w 1998 roku przez szefa kuchni Thomasa Kellera w ramach jego rosnącej kolekcji restauracji w regionie Napa Valley. Otwarcie rozszerzyło jego ofertę kulinarną poza kuchnię wysoką na rzecz nieformalnego французkiego jedzenia bistro.
Sala jadalnia odtwarza wygląd tradycyjnego paryskiego bistro z mosiężnymi poręczami, posadzkami z kafli i vintage posterami na ścianach. To otoczenie staje się częścią doświadczenia jedzenia.
Restauracja przyjmuje rezerwacje codziennie i oferuje zarówno miejsca w pomieszczeniu, jak i taras na zewnątrz dla gości. Odwiedzający powinni wcześniej sprawdzić warunki, ponieważ dostępność miejsc na świeżym powietrzu może się różnić w zależności od pogody i pory roku.
Sąsiadująca piekarnia Bouchon produkuje codziennie świeże bagietki, croissanty i ciastka dla restauracji i klientów przychodzących bez rezerwacji. Ta piekarnia pozwala odwiedzającym na zakup wysokiej jakości francuskich wyrobów piekarniczych bez konieczności rezerwacji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.