Trefethen Vineyards, Winnica w dzielnicy Oak Knoll w Napa Valley, Stany Zjednoczone
Trefethen Vineyards to winiarnia w Oak Knoll District Napa Valley z charakterystycznym drewnianym budynkiem trzypiętrowym zaprojektowanym wokół systemu grawitacyjnego. Winogrona poruszają się naturalnie od górnego poziomu w dół podczas procesu winiarstwem, przy czym architektura odzwierciedla praktyczne potrzeby produkcji wina.
Winiarnia została zbudowana w 1886 roku przez szkockiego kapitana Hamdena McIntyre'a pod nazwą Eshcol i przetrwała zakaz alkoholu poprzez produkcję sakralnego wina. Ta zmiana w produkcji pozwoliła firmie pozostać aktywną, gdy inne winiarnie zamykały się.
Majątek wykazuje zaangażowanie w odpowiedzialną rolnictwo poprzez zrównoważone praktyki winiarskie, które odwiedzający mogą zaobserwować. Ciągłość zarządzania przez rodzinę odzwierciedla więź między tradycyjnymi metodami winiarstwem a współczesnymi zainteresowaniami środowiskowymi.
Sala degustacyjna znajduje się na 1160 Oak Knoll Avenue i zapewnia dostęp do win wytworzonych z winogron uprawianych na terenie. Poświęć czas na eksplorację terenu i cieszenie się widokami winiarni, ponieważ rozmieszczenie czyni wizytę przyjemną.
To jedyny zachowany drewniany budynek winiarni grawitacyjnej z XIX wieku w Napa County i znajduje się na Krajowym Rejestrze Miejsc Historycznych. Jego uznanie podkreśla, jak rzadka stała się ta oryginalna architektura produkcji wina.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
