Château Angélus

Château Angélus to winnica zaklasyfikowana jako Premier Grand Cru Classé A zajmująca około 37 hektarów, gdzie uprawiane są Merlot, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon na glebach gliniasto-wapiennych. Majątek wykorzystuje betonowe zbiorniki do fermentacji i pojemniki ze stali nierdzewnej do starzenia, produkując około 90.000 butelek rocznie.

Winnica została założona w XVIII wieku i przez dziesięciolecia budowała swoją reputację jako szanowany producent w regionie. Uznanie jako Premier Grand Cru Classé A nadeszło w 2012 roku, potwierdzając pozycję majątku na najwyższym poziomie jakości.

Majątek odzwierciedla kierownictwo rodzinne przez pokolenia, gdzie tradycyjne praktyki winiarskie współistnieją ze współczesnymi podejściami w celu zachowania charakteru wina. Odwiedzający doświadczają tego połączenia dziedzictwa i innowacji, spacerując przez piwnice i degustując wina.

Majątek oferuje wycieczki po winnicach i piwnicach, które powinny być zaplanowane z wyprzedzeniem. Wizyta przebiegła bez problemów, gdy skontaktujesz się z właścicielką z wystarczającym czasem, aby zaplanować odpowiedni termin.

Majątek wykorzystuje betonowe zbiorniki do fermentacji, metodę mniej powszechną w regionie, która wpływa na konsystencję i smak ostatecznego wina. Ten wybór pokazuje, jak majątek celowo dąży do jakości, wybierając określony sprzęt dostosowany do jego celów produkcji wina.

Lokalizacja: Saint-Émilion

Współrzędne GPS: 44.89270,-0.17150

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 17:03