Amoudi Bay

Amoudi Bay znajduje się na północno-zachodnim wierzchołku Santorini u podnóża czerwonych klifów, tworząc naturalny port z czystą wodą Morza Śródziemnego. Tawerny obiegają małą zatokę, a łodzie rybackie cumują się w chronionej zatoce.

Zatoka pełniła rolę portu dla lokalnego połowu i handlu morskiego na Morzu Egejskim od czasów starożytnych. Przez wieki zachowała to znaczenie i nadal stanowi serce morskiej działalności regionu.

Rybacy przynosą swoje połowy bezpośrednio do tawerny przy brzegu, gdzie szefowie kuchni przygotowują tradycyjne greckie dania z owoców morza metodami regionalnymi.

Dotrzeć do zatoki można zchodząc około 300 schodów kamiennych z wioski Oia lub zaaranżować transport z miasta Fira. Włóż solidne buty, ponieważ schody są strome i wąskie, a woda jest wskazana, gdyż brakuje cienia podczas zjazdu.

Mała wyspa wulkaniczna w zatoce jest dostępna przez pływanie z brzegu i posiada białą kapliczkę otoczoną czerwonymi formacjami skaletnymi. Kontrast między jasną kaplicą a ciemnoczer​wonymi skałami lawowymi czyni ją godnym uwagi lokalnym punktem orientacyjnym.