Château de Fargues, Średniowieczny zamek w Fargues, Francja
Château de Fargues to kamienna forteca z wieloma wieżami i murami obronnymi na podwyższonym terenie w regionie win Sauternes. Majątek integruje architekturę średniowieczną z piwnicami do wina i urządzeniami produkcyjnymi umieszczonymi w historycznej strukturze.
Raymond-Guilhem, bratanek papieża Klemensa V, rozpoczął budowę tej twierdzy na począwu 14. wieku. Budynek przeszedł różne transformacje i fazy użytkowania w ciągu następnych wieków.
Rodzina Lur Saluces zarządza majątkiem od 1472 roku, integrując produkcję wina z operacjami zamku. Odwiedzający mogą obserwować, jak majątek łączy rolę aktywnej winnicy z historyczną rezydencją.
Wycieczki z przewodnikiem pokazują zarówno cechy architektoniczne, jak i proces produkcji wina, łącząc oba aspekty na całej trasie wizyty. Warto wcześniej sprawdzić, które godziny są najkorzystniejsze dla odwiedzenia, ponieważ dostępność wycieczek może się różnić w zależności od sezonu zbiorów i faz produkcji.
Wielki pożar w 1687 roku zniszczył części struktury i przyspieszył fazy przebudowy w 18. wieku. Rozległe prace restauracyjne między 2000 a 2015 rokiem przywróciły utracone szczegóły i uszkodzone mury do ich wcześniejszego stanu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
