Kaliya Reimagined Food & Drinks, Restauracja i bar z tarasem na dachu w Thira, Grecja.
Kaliya Reimagined Food & Drinks posiada panoramiczny taras z widokiem na Morze Egejskie, serwując innowacyjną grecką kuchnię fusion z naciskiem na świeże lokalne składniki i rzemieślnicze koktajle.
Lokal mieści się w budynku z lat pięćdziesiątych, który odzwierciedla powojenne lata odbudowy Santorini, kiedy wyspa zaczęła rozwijać swoją nowoczesną infrastrukturę turystyczną po stuleciach tradycyjnego wulkanicznego rolnictwa.
To miejsce ucieleśnia współczesną grecką gościnność, łącząc tradycyjne śródziemnomorskie smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc potrawy celebrujące lokalne produkty przy jednoczesnym uwzględnieniu międzynarodowych preferencji żywieniowych włączając opcje bezglutenowe.
Otwarte codziennie od 11:30 do 1:00, restauracja zaleca wcześniejsze rezerwacje szczególnie na taras, a personel jest przeszkolony w obsłudze specyficznych wymagań dietetycznych i zarządzaniu alergenami.
Restauracja wywodzi swoją nazwę od starożytnego greckiego słowa 'Kallos' oznaczającego piękno, oddając hołd historycznemu określeniu Santorini jako Kalliste, najpiękniejszej wyspy Cyklad.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.