Calade Rooftop Restaurant, Restauracja na dachu hotelu Radisson Blu, Promenade des Anglais, Nicea, Francja
Calade zajmuje najwyższe piętro hotelu Radisson Blu i oferuje panoramiczne widoki na Morze Śródziemne i Zatokę Nicei. Przestrzeń otwiera się jako taras na dachu z nowoczesnym wzornictwem i jest czynna przez cały rok.
Restauracja znajduje się na terenie powiązanym ze słynną Promenade des Anglais, rozbudowaną w XIX wieku jako przybrzeżny spacer. To miejsce odzwierciedla historyczną rolę w rozwoju Nicei jako nadmorskiego celu podróży.
Kuchnia celebruje tradycje gastronomiczne Nicei, gdzie szef kuchni łączy lokalne przepisy ze współczesnym gotowaniem śródziemnomorskim, opierając się na produktach dostępnych od codziennych sprzedawców na rynku.
Restauracja mieści się w hotelu i jest łatwo dostępna przez główne wejście, z windami prowadzącymi bezpośrednio do tarasu. Goście powinni zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem, aby zapewnić sobie stół, szczególnie w miesiącach letnich.
Stąd goście mogą obserwować samoloty startujące z pobliskiego lotniska Nicei nad morzem. Stwarza to nieoczekiwaną widowiskową oprawę podczas jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
