Mitchelstown Castle, Dawne miejsce domu neogotyckiego, dziś zakład mleczarski, w Mitchelstown, hrabstwo Cork, Irlandia

Mitchelstown Castle był neogotyckim domem w Mitchelstown w północnym hrabstwie Cork, zbudowanym od 1823 roku dla George'a, 3. hrabiego Kingston, według projektu Jamesa i George'a Richarda Painów. Miał 60 głównych i 20 mniejszych sypialni, 30-metrową galerię, trzy biblioteki i jadalnię na 100 osób. Po pożarze w sierpniu 1922 roku w latach czterdziestych na tym terenie powstała fabryka przetwórstwa mleka.

W XV wieku Biali Rycerze wznieśli tu fortyfikację, która następnie przeszła na rodzinę King poprzez małżeństwo. Angloirlandzcy hrabiowie Kingston używali tego miejsca jako głównej siedziby, aż do jej spalenia podczas irlandzkiej wojny domowej w 1922 roku.

Zamek wpłynął na późniejsze dzieje miasteczka: w latach 40. XX wieku Mitchelstown Co-operative Agricultural Society kupiła teren i część dóbr, budując tam zakład przetwórstwa mleka, dziś należący do Dairygold Co-op. Herb zamku należy do miejscowego pisarza i ma zostać wystawiony w nowej bibliotece publicznej, która będzie miała dział historii lokalnej poświęcony zamkowi i jego właścicielom.

Zamek już nie istnieje: w jego miejscu stoi zakład przetwórstwa mleka Dairygold Co-op, zbudowany w latach 40. XX wieku przez Mitchelstown Co-operative Agricultural Society. Nie ma ruin ani murów do zwiedzania; miejsce ogląda się z publicznej ulicy, a nie wchodzi na teren.

Herb zamku zachował się niezależnie od budowli: należy do miejscowego pisarza i ma zostać wystawiony w nowej bibliotece publicznej w Mitchelstown, która będzie też mieć dział historii lokalnej poświęcony zamkowi i jego właścicielom.