Route des Grands Crus, tourist road in Burgundy, France
Trasa Grande Crus to przejazd przez winnice Burgundii łączące wioski z białymi kamiennymi domami, czerwonymi dachówkami, zamkami i kościołami z polskowanymi płytkami. Trasa biegnie od Dijon do Santenay, przechodzącą przez łagodne pagórki pokryte winnicami, podczas gdy wioski mają wąskie ulice obsadzone lokalnymi sklepami rzemieślniczymi.
Ta trasa była pierwszą drogą win we Francji i została założona dawno temu, aby połączyć główne regiony winiarskie Burgundii. Rozwinęła się z wieków uprawy winnic kształtowanej przez mnichy, których klasztory takie jak Château du Clos de Vougeot, zbudowane ponad 900 lat temu, wpłynęły na tradycje winemaking.
Trasa jest głęboko zakorzeniona w kulturze wina i tożsamości lokalnej. Małe warsztaty artystyczne przyozdobią ulice wioski, gdzie rzemieślnicy sprzedają ręcznie robioną ceramikę i produkty regionalne, a zgromadzenia społeczności oznaczają sezonowe festiwale celebrujące wino i tradycje lokalne.
Podróżnicy mogą powoli jechać wzdłuż tej trasy lub wybrać małe wycieczki z przewodnikiem, aby eksplorować krajobraz i odwiedzać lokalne winnice. Podwędrownicy i cykliści mogą korzystać z wielu ścieżek przechodzących przez winnice i obok wiosek, aby doświadczyć wsi w powolnym tempie.
Winnice tutaj są podzielone na drobne działki zwane Climats, uznane przez UNESCO, ponieważ każdy kawałek ziemi jest kształtowany przez nachylenie, ekspozycję słoneczną i typ gleby w sposób, który wpływa na wino. Odwiedzający mogą również zauważyć małe struktury kamienne, takie jak Clos, ogrodzone działki ogrodowe, i Cabotes, małe schronienia dla pracowników, które ujawniają, jak farmerzy opiekowali się tą ziemią przez pokolenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
