Clos du Val, Winnica w Stags Leap District, Dolina Napa, Stany Zjednoczone.
Clos du Val to wytwórnia wina w Stags Leap District w Napa Valley skoncentrowana na odmianach winogron bordelskich. Posiadłość obejmuje około 60 hektarów winnic produkujących Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Rosé z dwóch oddzielnych regionów uprawy.
Wytwórnia została założona w 1972 roku przez John Goelet'a z mistrzem win szkolonym w francuskich metodach na posiadłościach bordelskich. Zyskała wczesne uznanie, gdy jeden z jego pierwszych roczników konkurował w ważnym międzynarodowym konkursie degustacji.
Nazwa odzwierciedla francuskie tradycje winiarskie, które założyciel Bernard Portet przywlókł z Château Lafite Rothschild w Bordeaux. Odwiedzający dostrzegają tę francusko-amerykańską spuściznę wyrażoną w sposobie produkcji win i organizacji terenu.
Zalecane są wcześniejsze rezerwacje, szczególnie jeśli chcesz wziąć udział w prowadzonych degustacjach, ponieważ terminy szybko się wypełniają. Wizyta w poranki w dni robocze oferuje spokojniejsze doświadczenie i więcej czasu na eksplorację w swoim tempie.
Wejście nosi imię Stevena Spurriera, brytyjskiego krytyka wina, który zorganizował słynne porównanie między kalifornijskimi a francuskimi winami. Ten hołd odzwierciedla, jak blisko ta lokalizacja jest powiązana z przełomowym momentem w historii amerykańskiego wina.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
