Antoine's, Restauracja francusko-kreolska w Dzielnicy Francuskiej, Nowy Orlean, Stany Zjednoczone.
Antoine's to restauracja francusko-kreolska na Francuskim Kwartale z wieloma salami jadalnym, wyposażonymi w antyczne lustra, ozdobne żyrandole i tradycyjną dekorację. Budynek zawiera połączone przestrzenie, które tworzą przestronne otoczenie do jedzenia na różnych poziomach.
Restauracja została założona w 1840 roku i jest zarządzana przez tę samą rodzinę od pięciu pokoleń. Jest jedną z najstarszych restauracji prowadzonych przez rodzinę w Ameryce, zachowując swoje tradycje przez blisko dwa wieki.
Restauracja zachowuje tradycyjne francusko-kreolskie techniki kulinarne, które odzwierciedlają dziedzictwo kulinarne Nowego Orleanu. Goście mogą tutaj degustować potrawy takie jak Ostrygi Rockefeller i Jajka Sardou przygotowywane w ten sam sposób od pokoleń.
Dostęp następuje przez ulicę w zabytkowej dzielnicy, a wnętrze jest osiągalne przez różne wejścia. Odwiedzający powinni wiedzieć, że pokoje są rozmieszczone na wielu poziomach i są eksplorowane pieszo.
Restauracja przechowuje imponującą kolekcję win w piwnicy, która odzwierciedla dziesięciolecia zbierania. To podziemne przechowywanie uzupełnia doświadczenie kulinaryczne i oferuje rozbudowane opcje do łączenia napojów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.