Arnaud's, Restauracja kreolska w Dzielnicy Francuskiej, Nowy Orlean, Stany Zjednoczone.
Restauracja rozciąga się na kilka połączonych pomieszczeń na Rue Bienville, w tym Główną Jadalnię, Jazz Bistro i Bar French 75. Każda przestrzeń ma swój własny charakter, jednocześnie utrzymując ogólną spójność.
Założone na początku lat 1900 roku, restauracja stała się kamieniem węgielnym kulinarnym New Orleans i przetrwała wiele zmian w mieście. Jego ciągłość odzwierciedla siłę konsekwentnej jakości i dedykacji tradycji.
Kuchnia honoruje tradycje kulinarne Luizjany z potrawami takimi jak Krewetki Arnaud, Krab Prentiss i Ostrygi Bienville. Te specjalności łączą składniki regionalne z technikami przygotowania przekazywanymi z pokolenia na pokolenie.
Rezerwacje są zdecydowanie zalecane, szczególnie dla większych grup, ponieważ miejsca szybko się zapełniają. Wizyty w spokojniejsze dni robocze oferują bardziej relaksujące doświadczenie niż w godzinach szczytu.
Jadalni wystawiają godną uwagi kolekcję masek i kostiumów z Mardi Gras na swoich ścianach, odzwierciedlając dziesięciolecia celebracji. Ta wystawa pokazuje głębokie powiązanie restauracji z jedną z trwałych tradycji miasta.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.