Celaya Municipality

Gmina Celaya jest jednostką administracyjną w południowo-wschodniej części Guanajuato, obejmującą miasto główne i liczne otaczające ją społeczności. Obszar gminy obejmuje około 553 kilometrów kwadratowych z mieszanką zabudowy miejskiej i wiejskiej.

Gmina została założona w 1570 roku i pierwotnie nosiła nazwę Villa de la Purísima Concepción de Zalaya, co odzwierciedla korzenie baskijskie. To założenie i nazwa pozostają kluczowe dla historycznej tożsamości obszaru.

Produkcja cajety, tradycyjnego słodkiego wyrobu na bazie mleka, kształtuje lokalną tożsamość kulinarną i działalność gospodarczą do dziś. Odwiedzający mogą doświadczyć tej artystycznej tradycji w sklepach rozsypanym po całej gminie.

Samorząd gminny oferuje usługi dla obywateli za pośrednictwem biur administracyjnych zajmujących się sprawami majątkowymi, bezpieczeństwem publicznym i programami społeczności. Większość kluczowych usług i informacji znajduje się w centralnych budynkach administracyjnych w śródmieściu.

Kulistą wieżę ciśnieniową wytwarzaną w Niemczech w 1908 roku stanowi wyróżniającą się orientacyjną linię horyzontu w centrum miasta Celaya. Ta struktura z epoki przemysłowej pozostaje rozpoznawalnym elementem zabudowy miasta.