Millers All Day, Restauracja przy King Street, Charleston, Stany Zjednoczone
Millers All Day to restauracja na King Street serwująca śniadanie i lunch przygotowywane ze świeżo zmielonym zbożem w przestrzeni dekorowanej meblami z połowy wieku i elementami vintage. Działający młyn do zbóż widoczny w przedniej witrynie bezpośrednio zaopatruje kuchnię świeżą mąką.
Restauracja czerpie inspirację z tradycji mielenia zbóż Charleston poprzez włączenie vintage młyna jako centralnego elementu jego projektu i operacji. To połączenie z lokalną historią przetwarzania żywności kształtuje nowoczesne podejście gastronomiczne.
Menu oddaje hołd tradycyjnej kuchni Karoliny Południowej poprzez dania takie jak ser pimiento i chleb kukurydziany podawane z klasycznymi kanapkami.
Restauracja znajduje się na ruchliwej ulicy z pobliskim parkowaniem i łatwym dostępem dla pieszych w centrum Charleston. Odwiedzający powinni oczekiwać czekania w godzinach szczytu i mogą wcześniej sprawdzić opcje zamawiania online.
Młyn do zbóż funkcjonuje codziennie jako części funkcyjne kuchni, nie tylko wystawę dekoracyjną, dostarczając świeżą mąkę zarówno do strefy restauracji jak i do małego sklepu detalicznego. Klienci mogą oglądać proces mielenia w czasie rzeczywistym podczas jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
