Panperfocaccia, Restauracja włoska w Quadrilatero Romano, Turyn, Włochy
Panperfocaccia to włoska restauracja w historycznym centrum Turynu, która przygotowuje pizze, focaccię i tradycyjne dania mięsne i rybne. Wszystko jest przygotowywane ze świeżych składników zgodnie z autentycznymi przepisami.
Restauracja została założona przez trzech partnerów o różnych pochodzeniu, którzy dzielili wizję autentycznej włoskiej kuchni. Wkrótce zostali certyfikowani jako restauracja bezglutenowa przez włoskie stowarzyszenie celiakii.
Restauracja serwuje specjalności z Piemontu, które są cześcią lokalnej kuchni. Te tradycyjne smaki widać w każdym daniu.
Restauracja serwuje obiad od 12:30 do 15:00 i kolację od 19:00 do 23:30, pozostając otwarta nieco dłużej do północy w weekendy. Znajduje się w centrum historycznym i jest łatwa do dostania się pieszo.
Menú zmienia się co miesiąc i podąża za zasadami Slow Food z ekologiczną mąką i zrównoważonym rybołówstwem. Ta sezonowa rotacja oznacza, że znajdziesz różne dania w zależności od tego, kiedy odwiedzisz.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
