Yuasa, Historyczna dzielnica kupiecka w prefekturze Wakayama, Japonia.
Yuasa to dzielnica historyczna w prefekturze Wakayama z około 90 starymi drewnianymi budynkami o ciemnych ścianach i kratownicowych oknach. Wąskie, wyłożone kamieniem ulice przenoszą odwiedzających w epokę intensywnego handlu.
Obszar stał się znany od 13. wieku, kiedy tam rozpoczęła się produkcja sosu sojowego, co przynosiło regionowi trwałą sławę. W okresie Edo miejsce przekształciło się w ważny center handlowy, który przyciągał kupców z całego kraju.
Małe rodzinne wytwórnie produkują sos sojowy według tradycyjnych przepisów, których aromaty goście mogą bezpośrednio doświadczyć. Rzemiosło to pozostaje integralną częścią codziennego życia w mieście.
Najlepszym punktem wyjścia jest bliskość stacji Yuasa, skąd stara ulica jest łatwo dostępna pieszo. Większość odwiedzających spędza od godziny do dwóch godzin na spacerze po dzielnicy, w zależności od czasu poświęconego na zwiedzanie.
Stara stacja kolejowa zbudowana w 1927 roku została zamieniona w restaurację serwującą dania ryżowe przygotowywane w tradycyjnych piecach na drewno. Ta kombinacja spuścizny kolejowej i nowego przeznaczenia pokazuje, jak historyczne przestrzenie pozostają aktywne w dzisiejszych czasach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
