Istambuł oferuje wyjątkowy wybór barów na dachach, z których można zobaczyć miasto z rzadko dostępnej perspektywy. Z tych tarasów można podziwiać Bosfor, który dzieli dwa kontynenty, kopuły i minarety, które tworzą krajobraz miasta, oraz dachy, które sięgają aż po horyzont. Każde miejsce ma swój własny charakter: niektóre serwują nowoczesną kuchnię z lokalnych składników, inne skupiają się na sztuce koktajli, a niektóre łączą obie te rzeczy z dbałością o obsługę. Te miejsca znajdują się na najwyższych piętrach luksusowych hoteli lub ważnych budynków miasta, co czyni je idealnymi miejscami na kolację, drinka albo po prostu na obserwowanie życia miasta z góry. Znajdziesz tu restauracje prowadzone przez znanych szefów, nowoczesne bary, gdzie obsługa zna się na rzeczy, oraz bardziej swobodne tarasy, gdzie można spędzić kilka godzin. Każda wizyta to okazja, aby zobaczyć Istambuł z innej strony i zrozumieć, jak działa to wielkie miasto, patrząc na jego ulice i zabytki z tego szczególnego punktu widzenia.
Lokal położony na wysokości, serwujący koktajle oraz napoje w otwartej przestrzeni z tarasem z widokiem na miasto.
Restauracja i bar na dachu hotelu Swissôtel The Bosphorus, oferujące napoje oraz lekkie dania.
Bar położony na wysokim piętrze, z okrągłą otwartą architekturą zapewniającą pełen widok na Stambuł.
Nowoczesny lokal na ostatnim piętrze budynku, oferuje koktajle, napoje alkoholowe i szybkie dania.
Miejsce na wysokości, serwujące napoje i potrawy z widokiem na dachy miasta i zabytkowe budowle.
Restauracja gourmet na dachu wieżowca, z nowoczesną kuchnią turecką opartą na lokalnych składnikach i widokiem na Bosfor.
Wykwintna restauracja na wyższych piętrach budynku z tarasem na zewnątrz i widokiem na starą część miasta oraz pobliskie meczety.
Restauracja usytuowana naprzeciwko bazyliki Hagia Sophia, z bezpośrednim widokiem na zabytkowy monument z tarasu na świeżym powietrzu.
Bar na dachu hotelu Ruz z kreatywnymi koktajlami, małymi daniami i widokiem na miasto oraz miejsca historyczne.
Restauracja sygnowana przez Wolfganga Pucka, serwująca nowoczesną kalifornijską kuchnię oraz wyrafinowane koktajle na tarasie z widokiem na Bosfor i miasto.
Przestrzeń zewnętrzna hotelu Georges oferująca napoje i lekkie przekąski z widokiem na dachy historycznej dzielnicy Galata.
Lokal mieszczący się na wyższych piętrach dawnego budynku finansowego, serwujący autorskie koktajle i tapas w zachowanym wnętrzu z elementami architektury.
Bar na dachu luksusowego hotelu z wyselekcjonowanymi koktajlami, wysokim standardem obsługi i panoramą na stare i nowe części miasta.
Nowoczesny lokal położony wyżej, z kreatywnymi koktajlami i nocnymi wydarzeniami w pobliżu Wieży Galata i placu Taksim.
Restauracja z tarasem specjalizująca się w nowoczesnych smakach azjatyckich, położona przy cieśninie, z widokiem na okoliczne meczety i pałace osmańskie.
Restauracja i bar położone na wzgórzach dzielnicy mieszkaniowej, z kuchnią międzynarodową i tarasem z widokiem na Bosfor i jego brzegi.
Bar skoncentrowany na ręcznie przygotowywanych koktajlach, położony w historycznej dzielnicy Arnavutköy, z wyborem międzynarodowych i lokalnych alkoholi oraz profesjonalną obsługą.
Bar z tarasem na dachu w Beyoğlu, z szerokim widokiem na dachy Stambułu, nowoczesnymi koktajlami i śródziemnomorską kuchnią.
Restauracja gastronomiczna z tarasem zewnętrznym w dzielnicy Ulus, oferująca wykwintną kuchnię, wybór win i swobodny widok na Bosfor.