Serica Restaurant, Restauracja z tarasem na dachu w Karaköy, Stambuł, Turcja.
Serica to restauracja na dachu The Bank Hotel w Karaköy z widokami na starą część Stambułu. Serwuje współczesne dania anatolijskie przygotowane z ingrediencjami pochodzącymi z różnych regionów Turcji.
Karaköy, niegdyś zwane Galatą, od XIII wieku stało się ważnym centrum handlowym kupców genueńskich. Mieszanka wpływów europejskich i azjatyckich z tamtych czasów nadal kształtuje charakter dzielnicy.
Kuchnia łączy tradycyjne tureckie przepisy z nowoczesnymi technikami gotowania, opowiadając historie rolników i pór roku w każdym daniu. Smakiem i wzrokiem odczuwasz, jak lokalne produkty i tradycje regionalne kształtują to, co trafia na twój stół.
Restauracja jest otwarta wieczorem i rezerwacje są zalecane, szczególnie dla miejsc z widokami. Oświetlenie i widoki są najbardziej przyjemne w godzinach wieczornych.
Lokalizacja znajduje się na dachu, z którego możesz jednocześnie widzieć Europę i Azję ze swojego stołu. Ta geograficzna cecha sprawia, że doświadczenie kulinarne tutaj jest zdecydowanie niezapomniane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
