Carlo's Bake Shop, Rodzinna piekarnia w Hoboken, New Jersey, USA
Carlo's Bake Shop to włoska piekarnia i cukiernia w Hoboken w stanie New Jersey, oferująca codziennie cannoli, sfogliatelle i torty na zamówienie. Wszystkie wyroby powstają na miejscu według oryginalnych receptur rodziny założycielskiej.
Sklep został założony w 1910 roku przez włoskiego imigranta Carlo Guastaffero, który otworzył swoją piekarnię w Hoboken i przekazał ją rodzinie. Do dziś pozostaje w rękach tej samej rodziny i jest prowadzony przez trzecie pokolenie.
Piekarnia kontynuuje tradycje wlosko-amerykanskiego pikarstwa poprzez przepisy przekazywane przez pokolenia. Znajdziesz tu te same ciastka i desery, ktore sasiedzi kupuja od dziesieckow.
Piekarnia jest otwarta codziennie, a w piątki i soboty działa dłużej, umożliwiając zakupy wieczorami. Osoby planujące zamówienie tortu na zamówienie lub dużej ilości wyrobów powinny to zorganizować z wyprzedzeniem, szczególnie w okolicach świąt.
Serial telewizyjny typu reality, kręcony wewnątrz piekarni, sprawił, że zakład stał się znany widzom w całym kraju, którzy nigdy wcześniej nie słyszeli o Hoboken. Od tamtej pory wielu odwiedzających przyjeżdża tu specjalnie, by spróbować wyrobów, które widzieli na ekranie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
