Kiyosato, miasto w Japonii, w dystrykcie Hokkaido, w podprefekturze Ohōtsuku
Kiyosato to małe miasteczko w północnej Hokkaido z otwartymi przestrzeniami i niską zabudową, która tworzy spokojną, wiejską atmosferę. Obszar charakteryzuje się rozległymi ziemiami rolniczymi, górą Shari jako punktem orientacyjnym i wieloma czystymi stawami i potokami, w tym wodospadem Sakuranotaki, gdzie pstrągi wracają do rozrodu.
Kiyosato rozwinęło się z wiejskiego osiedla, które budowało swoją gospodarkę na wodzie źródłowej z górskich potoków, szczególnie do produkcji szochu z kartofli. Miasto jest historycznie związane z górą Shari, która miała święte znaczenie dla ludu Ainu i pozostaje ważnym punktem orientacyjnym, który definiuje tożsamość tego obszaru.
Nazwa Kiyosato oznacza "czystą wodę" i odnosi się do czystych źródeł i stawów, które od pokoleń są częścią codziennego życia. Lokalni mieszkańcy używają tej wody do tradycyjnych rzemiosł, takich jak produkcja szochu z kartofli, łącząc swoją pracę ściśle z ziemią i jej rytmami sezonowymi.
Najlepszym czasem na wizytę jest czerwiec do sierpnia, gdy szlaki turystyczne są otwarte i pstrągi powracają do rozrodu, chociaż zima oferuje inny urok z pokrywą śniegu i możliwościami butów śnieżnych. Biuro turystyczne Kiyosato organizuje wycieczki z przewodnikiem po górze Shari i innych naturalnych miejscach, a miasto dysponuje podstawowymi udogodnieniami, w tym gorącymi źródłami i prostymi możliwościami noclegowymi.
W wodospadzie Sakuranotaki zwiedzający mogą obserwować, jak pstrągi skaczą w górę rzeki między czerwcem a sierpnia, aby osiągnąć tereny rozrodu, przy czym tylko około 10 procent odnosi sukces w wspinaczce. To naturalne widowisko przyciąga ludzi od pokoleń i pokazuje, jak dziko żyjące ryby podążają za swoją instynktowną podróżą w tej rzece.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.