Château Saint Georges, Historyczna winnica i zamek w Montagne, Francja
Château Saint Georges to winnica i zamek w Montagne zajmujący około 45 hektarów winnic na glebie gliniastej i wapieniowej. Posiadłość znajduje się kilka kilometrów od Saint Emilion i jest oddalona o około 35 minut jazdy od Bordeaux.
Posiadłość sięga czasów galo-rzymskich, kiedy poeta łaciński Auzonusz posiadał tu willę, z której widać było winnice. Jego pisma o winach Bordeaux należą do najstarszych zapisanych świadectw tradycji winiarskiej tego regionu.
Majątek produkuje dwa wyraźnie różniące się wina: Château Saint Georges z bardziej dojrzałych winorośli oraz Château Puy Saint Georges z młodych winogron Merlot. Odwiedzający mogą spróbować te różnice i zrozumieć, jak wiek winorośli wpływa na ostateczny produkt.
Podczas wizyty goście mogą zwiedzić ogród aromatyczny i spróbować różnych odmian wina. Przez cały rok przewodniki tłumaczą, jak winogrona są uprawiane i przetwarzane.
Neoklasyczną fasadę zaprojektował Victor Louis, ten sam architekt, który zaprojektował Grand Theatre w Bordeaux. Cztery wieże z oryginalnego zamku feudalnego pozostają do dziś i opowiadają o średniowiecznej przeszłości posiadłości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
