Vente des hospices de Beaune, Coroczna aukcja win w Beaune, Francja.
Vente des hospices de Beaune to coroczna aukcja wina w Beaune, która prezentuje beczki z około 60 hektarów winnic Burgundii będących własnością hospicjum. Aukcja odbywająca się w trzecim weekend listopada oferuje wina pielęgnowane przez instytucję przez pokolenia.
Aukcja rozpoczęła się w 1859 roku, kiedy Hospices de Beaune, założone w 1443 roku, zaczęły sprzedawać wino, aby finansować działalność szpitala. Ta tradycja wykorzystywania sprzedaży wina na cele charytatywne trwa już ponad 160 lat.
Impreza jest częścią Les Trois Glorieuses, święta łączącego dziedzictwo winiarskie z lokalną gastronomią i degustacjami. Odwiedzający doświadczają, jak głęboko produkcja wina kształtuje tożsamość wspólnoty i tradycje gromadzenia się w tym regionie.
Aukcja odbywa się w sobotę i wymaga wcześniejszej rejestracji dla osób, które chcą uczestniczyć jako kupujący. Po zakupie wina muszą dojrzewać w beczkach przez 12 do 18 miesięcy, zanim będą mogły być butelkowane i dostarczone właścicielom.
Specjalnym momentem podczas aukcji jest Pièce des Présidents, pojedyncza beczka oferowana do sprzedaży przy świetle świec. Przychody z tego konkretnego lotu w całości trafiają do wyznaczonych organizacji charytatywnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
