Hospices de Beaune, Gotycki szpital i winnica w Beaune, Francja
Hospices de Beaune to dawny szpital i winnica w Beaune we Francji, którego późnogotycki zespół budynków wyróżnia się polichromatycznym dachem z geometrycznymi wzorami. Należące do niego winnice zajmują 60 hektarów rozsianych po kilku burgundzkich apelacjach, przy czym większość działek sklasyfikowana jest jako Premier lub Grand Cru.
Nicolas Rolin, kanclerz księcia Burgundii, i jego żona Guigone de Salins założyli instytucję w 1443 roku, aby leczyć ludność po wojnie stuletniej. Na przestrzeni wieków majątek rozrastał się dzięki darowiznom licznych działek winiarskich, które wspierały jego działalność.
Listopadowa aukcja wina kontynuuje praktykę sprzedaży szlachetnych trunków na rzecz działalności charytatywnej. Miłośnicy wina przybywają z całego świata na to towarzyskie wydarzenie odbywające się w późnogotyckim budynku szpitalnym, który nadal gromadzi fundusze na swoje pierwotne przeznaczenie.
Zespół budynków jest otwarty przez cały rok, podczas gdy piwnice winiarskie są dostępne sezonowo i zaleca się wcześniejszą rezerwację. Dziedziniec i główne sale można zwiedzać nawet w deszczu, ponieważ wiele obszarów jest zadaszonych lub połączonych arkadami.
Pacjenci byli leczeni przez pięć stuleci w wysokiej drewnianej sklepionej sali, której wyposażenie pozostaje oryginalne. Duża część produkcji wina pochodzi z działek zapisanych w testamentach przez zamożnych mieszczan i rodziny szlacheckie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
