Mas de Daumas Gassac, Winnica w Aniane, Francja.
Mas de Daumas Gassac to winiarnia w Aniane rozciągająca się na około 50 hektarach, specjalizująca się w produkcji czerwonych win z różnych odmian winogron. Majątek ma podziemne piwnice i nowoczesne urządzenia do fermentacji, gdzie odwiedzający mogą obserwować procesy produkcji.
Majątek został założony w 1981 roku, po tym jak geograf rozpoznał potencjał terenu do produkcji wina. Ten początek oznaczał rozpoczęcie niezależnego podejścia do produkcji wina w regionie nieokreślonym tradycyjnymi francuskimi klasyfikacjami.
Winiarnia jest ceniona przez odwiedzających za niekonwencjonalne podejście, które świadomie odchodzi od tradycyjnych francuskich klasyfikacji. Odczuwasz tu mentalność, która stawia jakość ponad regułami i pochodzeniem.
Wizyta przebiega najlepiej, spacerując przez podziemne piwnice i odkrywając tereny produkcji we własnym tempie. Wycieczki są oferowane w języku angielskim i francuskim, a następnie odbywają się degustacje dostępne przez cały rok.
Wina z tego majątku osiągają jakość słynnych win z Bordeaux, pozycjonując się świadomie poza francuskim systemem klasyfikacji. Ten wybór pozwala na większą swobodę w wyborze i mieszaniu odmian winogron.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
