Mas de Daumas Gassac

Mas de Daumas Gassac to winiarnia w Aniane rozciągająca się na około 50 hektarach, specjalizująca się w produkcji czerwonych win z różnych odmian winogron. Majątek ma podziemne piwnice i nowoczesne urządzenia do fermentacji, gdzie odwiedzający mogą obserwować procesy produkcji.

Majątek został założony w 1981 roku, po tym jak geograf rozpoznał potencjał terenu do produkcji wina. Ten początek oznaczał rozpoczęcie niezależnego podejścia do produkcji wina w regionie nieokreślonym tradycyjnymi francuskimi klasyfikacjami.

Winiarnia jest ceniona przez odwiedzających za niekonwencjonalne podejście, które świadomie odchodzi od tradycyjnych francuskich klasyfikacji. Odczuwasz tu mentalność, która stawia jakość ponad regułami i pochodzeniem.

Wizyta przebiega najlepiej, spacerując przez podziemne piwnice i odkrywając tereny produkcji we własnym tempie. Wycieczki są oferowane w języku angielskim i francuskim, a następnie odbywają się degustacje dostępne przez cały rok.

Wina z tego majątku osiągają jakość słynnych win z Bordeaux, pozycjonując się świadomie poza francuskim systemem klasyfikacji. Ten wybór pozwala na większą swobodę w wyborze i mieszaniu odmian winogron.

Lokalizacja: Aniane

Założenie: 19 lutego 1981

Strona internetowa: http://daumas-gassac.com

Współrzędne GPS: 43.66192,3.59068

Najnowsza aktualizacja: 10 grudnia 2025 o 17:26