Château Volterra, Renesansowa winnica w Ramatuelle, Francja
Château Volterra to winnica w stylu renesansu zlokalizowana w Ramatuelle na płaskowyżu z widokiem na Morze Śródziemne. Posiadłość rozciąga się na winnicach z glebą bogatą w minerały, gdzie uprawia się winogrona Grenache, Syrah i Chardonnay.
Posiadłość została zbudowana między 1896 a 1908 rokiem przy użyciu kamienia transportowanego łodzią z kamieniołomów. Ten okres budowy ustalił strukturę, która istnieje do dzisiaj.
Posiadłość nosi nazwę miasta Volterra w Toskanii i odzwierciedla architekturę renesansu, która charakteryzuje to miejsce. Goście mogą obserwować wyrafinowaną architekturę i tradycyjne praktyki winiarskie, które pokazują dziedzictwo tego miejsca do dziś.
Piwnica winiaraska została wyremontowana w 2000 roku i wykorzystuje metody produkcji grawitacyjnej. Odwiedzający powinni spodziewać się zmiennego terenu i typowych warunków śródziemnomorskich.
Posiadłość prowadzi produkcję wina pod światłem księżyca, zachowując tradycyjne metody przy produkcji swoich charakterystycznych win Côtes de Provence. Ta rzadka praktyka łączy stare techniki rzemieślnicze z współczesną pracą w winnicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
