Brasserie Mollard

Brasserie Mollard to restauracja w 8. arrondissemencie z ozdobnym drewnem, witrażami, kafetkami ceramicznymi i detailową metalurgią w przestronnych jadłodajniach i prywatnych salach. Pomieszczenia są ozdobione elementami artystycznymi, które tworzą ciągłe poczucie eleganckiej wyrafinowania w całym lokalu.

Architekt Édouard Niermans zaprojektował ten lokal w 1895 roku z elementami dekoracyjnymi reprezentującymi ruchy artystyczne końca 19. wieku. Budynek powstał w okresie, gdy Paryż ustanawiał się jako centrum nowoczesnej architektury i wysublimowanego smaku.

Przestrzeń odzwierciedla klasyczną francuską kulinarną tradycję, gdzie goście cieszą się tradycyjnymi potrawami w elegancko urządzonych salach. Wnętrze pokazuje, jak Paryżanie tamtych czasów postrzegali posiłki jako okazje społeczne godne pięknego otoczenia.

Lokal znajduje się blisko stacji Saint-Lazare i jest łatwo dostępny na piechotę. Ma wiele sal jadalnych o różnych rozmiarach, co czyni go odpowiednim zarówno dla pojedynczych gości, jak i większych grup.

Restauracja zachowuje ceramiczne murale przedstawiające porty, krajobrazy i sceny życia codziennego z lat 1890. Te oryginalne dekoracje pokazują zainteresowania podróżami i codzienne momenty, które były ważne dla ludzi tamtej epoki.

Lokalizacja: 8th arrondissement of Paris

Architekci: Édouard Niermans

Oficjalne otwarcie: 1895

Strona internetowa: http://mollard.fr

Współrzędne GPS: 48.87532,2.32590

Najnowsza aktualizacja: 8 grudnia 2025 o 20:47