Bräustüberl Weihenstephan

Bräustüberl Weihenstephan to tradycyjny restauracja na terenie najstarszej czynnej browaru na świecie w Freising. Pomieszczenia mają grube ściany kamienne, antyczne drewniane meble i wystawy historii piwowarstwa wiszące wszędzie.

Browar został założony około 1040 roku, gdy opat Arnold z Freising otrzymał prawa do warzenia i założył przedsiębiorstwo, które nieprzerwanie produkuje piwo do dnia dzisiejszego. Sama restauracja wyrosła z wczesnej potrzeby browaru do serwowania swoich produktów ludziom na terenie.

Restauracja jest powiązana z bawarską kulturą piwowarską i pokazuje, jak piwo i kuchnia regionalna przeplatają się w tej części świata. Odwiedzający doświadczają tutaj żywej tradycji, w której produkcja piwa jest częścią codziennego życia regionu.

Restauracja znajduje się na wzgórzu w Freising i jest dostępna pieszo z dworca kolejowego, a ścieżka prowadzi przez miasto. Jedzenie podawane jest codziennie, a placówka akceptuje standardowe metody płatności, co czyni wizytę bezproblemową.

W tym samym kompleksie budynków znajduje się kampus techniczny uniwersytetu monachijskiego, gdzie studenci studiują naukę o piwowarstwie. Oznacza to, że zarówno praktyka, jak i teoria produkcji piwa pozostają aktywne w tej lokalizacji.

Lokalizacja: Freising

Dostępność: Ograniczony dostęp dla wózków inwalidzkich

Adres: Weihenstephaner Berg 10, 85354 Freising

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 10:00-24:00

Telefon: +49816113004

Strona internetowa: https://braeustueberl-weihenstephan.de

Współrzędne GPS: 48.39567,11.72866

Najnowsza aktualizacja: 8 grudnia 2025 o 22:05