Ice Storehouses, Cesarski magazyn lodu w Zakazanym Mieście, Chiny
Magazyn lodu składa się z czterech dużych podziemnych komór o grubych kamiennych ścianach i sklepionych sufitach ustawionych w orientacji północ-południe. Każda komora ma systemy odwadniające i wytrzymałą konstrukcję zaprojektowaną do utrzymywania niskich temperatur przez cały rok.
Te komory magazynowe zbudowano w czasach cesarskich, gdy konserwacja żywności była niezbędna dla operacji pałacowych. Pracownicy zbierali bloki lodu spoza Miasta Zakazanego po zimie i układali je w tych podziemnych salach do użytku przez cały rok.
Magazyny lodu pokazują, jak dwór cesarski wykorzystywał zamrożoną wodę do przechowywania żywności i chłodzenia napojów przez cały rok. Ten praktyczny system był częścią codziennego życia pałacu i odzwierciedla pomysłowość zarządzania gospodarką domową.
Te komory podziemne są najlepiej widoczne w świetle dziennym, a odwiedzający mogą obserwować strukturę z wyznaczonych punktów widokowych w pobliżu Ogrodu Współczucia i Spokoju. Zaplanuj spędzenie tutaj krótkiego czasu, ponieważ witryna jest dostępna jako część większej wycieczki po Mieście Zakazanym, a nie jako samodzielna atrakcja.
Projekt podziemny był tak skuteczny w utrzymywaniu zimna, że lód przechowywany tutaj pozostał zamrożony przez wiele miesięcy bez żadnej nowoczesnej technologii chłodzenia. Grube ściany i starannie umiejscowienie blisko źródeł wody uczyniły te komory naturalnymi lodówkami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
