Maison Cailler

Maison Cailler to muzeum czekolady w Broc, gdzie widzisz, jak czekolada jest wytwarzana od początku do końca, z dużymi maszynami i doświadczonymi rękami pracującymi razem. Przestrzeń pokazuje różne etapy produkcji, od przygotowania ingrediencji do pakowania.

Założona w 1819 r., Maison Cailler była pierwszą fabrykę czekolady w Szwajcarii i odegrała kluczową rolę w słynności szwajcarskiej czekolady. Wczesny sukces fabryki ukształtował rozwój produkcji czekolady w całym kraju.

W Maison Cailler możesz obserwować mistrzów czekolady pracujących metodami, które od pokoleń należą do szwajcarskiej tradycji. Sposób, w jaki traktują kakao i cukier, odzwierciedla lokalną dumę z tego rzemiosła.

Muzeum jest otwarte codziennie i oferuje warsztaty, na których możesz robić własną czekoladę obok innych odwiedzających. Najlepiej przyjść wcześnie lub zarezerwować z wyprzedzeniem, bo przestrzeń szybko się zapełnia w godzinach szczytu.

Muzeum ma salę degustacji, gdzie możesz spróbować odmiany czekolady niedostępne nigdzie indziej, w tym smaki eksperymentalne stworzone przez zespół na miejscu. Daje ci to szansę spróbowania czegoś naprawdę wyprodukowanego tutaj, a nie wersji produkowanych masowo.

Lokalizacja: Broc

Dostępność: Dostępne dla wózków inwalidzkich

Adres: rue Jules Bellet 7

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 10:00-17:00

Telefon: +41269215960

E-mail: maisoncailler@nestle.com

Strona internetowa: http://cailler.ch

Współrzędne GPS: 46.60693,7.10874

Najnowsza aktualizacja: 7 grudnia 2025 o 21:42