Xico, Górskie miasto w Veracruz, Meksyk.
Xico to górskie miasteczko w Veracruz położone na około 1300 metrach nad poziomem morza z brukowymi ulicami i kamiennymi domami. Rośliny kawy i drzewa owocowe rosną na zboczach otaczających osadę.
Miasteczko ma korzenie sięgające czasów prehiszpańskich, z dowodami osadnictwa starożytnych kultur. Jego ciągłość przez okres kolonialny do współczesności odzwierciedla długą historię ludzkiej obecności w tej górskiej lokalizacji.
Festiwal w lipcu łączy tradycje lokalne z walkami byków i tańcami, które przyciągają tłumy z całego regionu. Te obchody mają głębokie znaczenie dla tożsamości i spójności społeczności.
Miasteczko jest dostępne regularnymi autobusami z Xalapy, oddalone o około 25 kilometrów przez tereny górskie. Załóż wygodne buty do chodzenia, ponieważ strome ulice i nierówny teren wymagają stabilnych stóp.
Lokalny dań o nazwie Mole Xico łączy ponad 25 składników, w tym owoce tropikalne, aby stworzyć słodką odmianę tego meksykańskiego sosu. Ten styl przygotowania odróżnia się od innych wersji regionalnych i odzwierciedla bogatość rolniczą obszaru.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
