Old Canberra Inn, hotels in the Australian Capital Territory
The Old Canberra Inn to pub w Lyneham, przedmieściu Canberra, działający od 1857 roku. Funkcjonuje jako restauracja i bar z dziesięcioma kranami do piwa, które serwują rzemieślnicze piwa od niezależnych australijskich browarów, jadalnia z drewnianymi meblami i charakterystycznymi szczegółami oraz wiele miejsc do siedzenia w całej przestrzeni.
Budynek rozpoczął się jako prosta drewniana chata w latach 1850 pełniąca funkcję przystanku dla podróżnych podróżujących między Yass i Queanbeyan. Przekształcił się w dom rodzinny do 1974 roku, kiedy został wyremontowany i ponownie otwarty jako pub, aby zachować wczesne dziedzictwo regionu.
Tożsamość tego pubu jest zakorzeniona w jego historycznej roli jako przystanku dla podróżników ponad 160 lat temu, a ta spuścizna wpływa na jego funkcjonowanie dzisiaj. Elementy jak tapeta z motywem kookaburry zaprojektowana przez lokalną firmę tekstylną z Melbourne ozdobniają jadalnię i odzwierciedlają związek między budynkiem a jego społecznością regionalną.
Pub jest otwarty codziennie z serwisem żywności podczas wszystkich pór posiłków, co czyni go odpowiednim na wczesny lunch lub późną kolację. Zamówienia przychodzą szybko, nawet w okresach zajętości, a klienci mogą dostosować swoje posiłki, wybierając ze stanowiska z przyprawami do samodzielnego serwowania.
Prace remontowe zachowały stare drewniane deski z oryginalnej struktury zaplanowane do przyszłych projektów restauracji. Weekendowe rynki na świeżym powietrzu przyciągają dodatkowych odwiedzających nawet w zimnej pogodzie, poszerzając doświadczenie poza jedzenie i napoje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
