SOLID Rooftop Brunch Restaurant

Restauracja zajmuje siódme piętro Hotel Rum Budapest, z dużymi oknami, które oprawiają panoramiczne widoki na miasto oraz tarasem na świeżym powietrzu, który działa w cieplejszych miesiącach z systemem rozsuwanegodachu.

SOLID powstało jako część rozwijającej się sceny gastronomicznej na dachach Budapesztu, ustanawiając się w kompleksie butikowym Hotel Rum, który reprezentuje ewolucję nowoczesnej gościnności miasta w centralnej dzielnicy.

Szef kuchni René Rába włącza wspomnienia z dzieciństwa i rodzinne przepisy do menu, podkreślając fermentowane smaki i węgierskie tradycje kulinarne, które odzwierciedlają gastronomiczne dziedzictwo kraju poprzez lokalnie pozyskiwane składniki.

Godziny otwarcia trwają od poniedziałku do środy od 7:00 do 12:00, przedłużając się od czwartku do niedzieli do 14:00, z rezerwacjami dostępnymi przez recepcję hotelu i parkingiem dostępnym w pobliskim Pollack Garage.

Lokal otrzymał uznanie w Przewodniku Michelin 2023 i działa obok restauracji SALT z gwiazdką Michelin, oferując gościom podwójne doświadczenie kulinarne w tym samym budynku hotelowym.

Lokalizacja: Budapest

Adres: Budapest, Királyi Pál u. 4-7th Floor, 1053 Hungary 1053 Budapest

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Środa 07:00-12:00; Czwartek-Niedziela 07:00-14:00

Telefon: +36703332113

Strona internetowa: http://solidbudapest.com

Współrzędne GPS: 47.49050,19.05915

Najnowsza aktualizacja: 21 lipca 2025 o 16:28