La Cascade

Restaurant Cascade mieści się w odnowionym budynku z salami jadalniami wewnątrz i na zewnątrz. Lokal może pomieścić ponad 100 gości i znajduje się przy naturalnym wodospadzie, od którego pochodzi jego nazwa.

Restauracja otworzyła się w 2022 roku pod kierownictwem dwóch szefów kuchni ze słynnych francuskich restauracji. Od otwarcia stało się uznanym miejscem gastronomicznym w regionie.

Restauracja oddaje hołd tradycjom Aveyron, przekształcając składniki regionalne we współczesne interpretacje lokalnych specjalności. Dania zmieniają się wraz z porami roku i pokazują, co dany region wytwarza w danym okresie.

Restauracja czynna jest od środy do soboty w południe i wieczorem, a także w niedzielę w porze lunchu. Zalecana jest rezerwacja, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona, a menu zmienia się regularnie.

Restauracja dysponuje prywatną salą imprezową o nazwie Le Toit Canaille, gdzie goście mogą organizować swoje własne uroczystości. Ta sala oferuje menu dostosowane do specjalnych okazji.

Lokalizacja: Salles-la-Source

Adres: Rue de la Cascade

Godziny otwarcia: Środa 12:00-15:00; Czwartek-Sobota 19:00-23:00; Niedziela 12:00-16:00

Telefon: +33565672908

Strona internetowa: https://cascaderestaurant.fr

Współrzędne GPS: 44.43784,2.51358

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:49