Brasserie Le Jardin, Restauracja francuska w Reims, Francja.
Brasserie Le Jardin znajduje się na terenie posiadłości Les Crayeres i posiada współczesny projekt z przestrzeniami przypominającymi lofty i otwartą kuchnią w centrum. Restauracja serwuje wyrafinowaną kuchnię francuską, a szef kuchni gotuje spontanicznie na podstawie lokalnych zbiorów.
Restauracja stoi na terenie dawnego dworu rodziny Pommery i kontynuuje francuskie tradycje kulinarne regionu Szampanii. To miejsce łączy bogatą gastronomiczną spuściznę obszaru ze współczesnymi metodami gotowania.
Restauracja łączy lokalne składniki i smaki sezonowe z tradycjami kulinarnym regionu. Goście doświadczają, jak produkty regionalne i szampan są integralną częścią codziennego życia i obchodów w Reims.
Restauracja jest otwarta codziennie na obiad i oferuje opcje menu dla rezerwacji grup. Zaleca się rezerwowanie z wyprzedzeniem, szczególnie jeśli przychodzisz z większą grupą.
Sommelier tutaj wybiera wina i szampany, które pasują do potraw, które szef kuchiński tworzy spontanicznie z dostępnych tego dnia lokalnych produktów. Takie podejście oznacza, że menu zmienia się regularnie i żadne dwie wizyty nie są takie same.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
