Le Grand Contrôle - Ducasse, Francuska restauracja gastronomiczna w pałacu wersalskim, Francja.
Le Grand Contrôle - Ducasse to restauracja wysokiej kuchni w Pałacu Wersalu, kierowana przez słynnego szefa kuchni Alaina Ducasse'a. Jadalnia oferuje klasyczne francuskie menu z widokiem na Ogrody Orangerii w historycznym otoczeniu.
Budynek był pierwotnie centrum administracyjnym pałacu za panowania Ludwika XIV w XVII wieku. Został zachowany i przebudowany na przestrzeń kulinarną, która odzwierciedla tę królewską przeszłość administracyjną.
Restauracja celebruje francuską tradycję kulinarną, reinterpretując królewskie posiłki dworskie poprzez współczesne techniki. Goście doświadczają ceremonialnego wspaniałomyślności związanego z tradycjami jedzenia monarchii francuskiej.
Wcześniejsze rezerwacje są niezbędne, aby zagwarantować miejsce. Goście powinni być formalnie ubrani i przygotowani na wyrafinowaną etykietę stołową odpowiadającą królewskiemu otoczeniu.
Personel nosi kostiumy z epoki reminiscencją ery Ludwika XIV, tworząc doświadczenie immersyjne. Ta dbałość o szczegóły pozwala gościom zanurzyć się w świat Króla Słońca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
