La Grange

La Grange to restauracja przy Quai Galuperie w Petit Bayonne, gdzie ściany z kamienia łączą się z nowoczesnym projektem. Sala jadalnia znajduje się blisko rzeki Nive i oferuje miejsca zarówno wewnątrz, jak i na tarasie nad rzeką.

Restauracja zyskała uznanie, balansując tradycyjne metody gotowania z wpływami kuchni regionalnej Francji i Kraju Basków. Wyróżnienie Michelin potwierdziło jej podejście do pracy z lokalnymi składnikami z rzemiosłem.

Kuchnia celebruje baskijskie tradycje kulinarne, pracując z lokalnymi rybakami i rolnikami. Każde danie odzwierciedla to, co rośnie i jest łowione w regionie.

Restauracja znajduje się w zatłoczonym sąsiedztwie, dlatego warto rezerwować z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy. Położenie nad rzeką sprawia, że łatwo można do niej dotrzeć pieszo z centrum Bayonne.

Przestrzeń dostosowuje się do pór roku, oferując ogrzewany taras zimą i zacieniowane miejsca siedzące pod kamiennymi arkadami latem. Goście mogą cieszyć się posiłkami nad rzeką przez cały rok.

Lokalizacja: Bayonne

Adres: 26 Quai Galuperie, 64100 Bayonne, France

Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 19:30-21:30

Telefon: +33559461784

Strona internetowa: https://lagrange-bayonne.fr

Współrzędne GPS: 43.49061,-1.47398

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:47