Fife, Restauracja w dzielnicy Varoš, Split, Chorwacja
Fife to restauracja w dzielnicy Varoš w Splicie, w Chorwacji, położona wzdłuż nadmorskiej promenady przy molo Matejuška. Mieści się w dwóch budynkach z tarasem, małą salą wewnętrzną i osobną jadalnią z kamiennymi ścianami i drewnianymi ławkami.
Restauracja otworzyła się pod koniec lat 80. i zachowała tradycyjne dalmackie przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Na przestrzeni dekad stała się stałym elementem codziennego życia Splitu, zarówno dla mieszkańców, jak i gości.
Restauracja znajduje się w pobliżu promenady Riva i centrum historycznego, więc można do niej łatwo dojść piechotą. Latem bywa bardzo tłoczna, dlatego warto przybyć wcześnie lub zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, aby uniknąć czekania.
Przed pandemią COVID-19 restauracja była znana ze wspólnych stołów, przy których nieznajomi siedzieli obok siebie i jedli razem. Ten zwyczaj sprawiał, że każdy posiłek zamieniał się w niezaplanowane spotkanie towarzyskie z przypadkowymi sąsiadami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
