Belgian Pigeon

Belgian Pigeon House posiada otwartą kuchnię z widocznym piecem Josper Brasa, w którym przygotowywane są wszystkie dania, pozwalając gościom obserwować proces grillowania podczas posiłków.

Nazwa restauracji honoruje stuletnią belgijską tradycję szkolenia gołębi pocztowych, praktykę która uczyniła belgijskie gołębie międzynarodowo rozpoznawalnymi za ich wyjątkowe osiągi w lotach konkursowych.

Szef kuchni Pedro tworzy innowacyjne kombinacje menu, które łączą tradycyjne belgijskie techniki grillowania ze współczesną prezentacją, odzwierciedlając ewolucję nowoczesnych lokalnych praktyk kulinarnych.

Godziny otwarcia obejmują poniedziałek, piątek i sobotę od 17:30 do 21:00 oraz niedzielę od 12:00 do 21:00, z opcjami płatności włączając Maestro i Bancontact.

Lokal łączy belgijskie historyczne dziedzictwo wyścigów gołębi z wyłącznym użyciem pieca Josper Brasa do wszystkich przygotowań, tworząc charakterystyczne doświadczenie kulinarne.

Lokalizacja: Brugge

Adres: Sint-Jansplein 12, 8000 Brugge, Belgium 8000 Brugge

Godziny otwarcia: Poniedziałek 17:30-21:00; Piątek-Sobota 17:30-21:00; Niedziela 12:00-21:00

Telefon: +3250661690

Strona internetowa: https://belgianpigeonhouse.com

Współrzędne GPS: 51.21069,3.22632

Najnowsza aktualizacja: 3 października 2025 o 10:51