Frietmuseum

Frietmuseum mieści się w historycznym budynku Saaihalle i opowiada historię ziemniaków i tego, jak stały się smażoną przysmaką poprzez wystawy, dokumenty historyczne i sprzęt kuchenny rozmieszczony na trzech poziomach. Ekspozycja wyjaśnia tradycyjne metody gotowania i pokazuje, jak techniki przygotowania zmieniały się w czasie.

Budynek pochodzi z 1399 roku i pierwotnie służył jako centrum handlowe dla kupców genueńskich w Bruges. Kiedy muzeum otworzyło się tam w 2008 roku, stało się pierwszą na świecie instytucją poświęconą opowiadaniu historii tego konkretnego dania.

Frytki zajmują szczególne miejsce w belgijskiej kulturze kulinarnej, a muzeum pokazuje, jak to danie było przygotowywane i cieszą się zarówno mieszkańcy przez pokolenia. Odwiedzający mogą zobaczyć, jak przygotowanie jest wplecione w codzienne życie i jaką rolę odgrywa w lokalnej tradycji kulinarnej.

Lokalizacja jest łatwa do znalezienia i dostępna ze starego miasta, z wejściem bez schodów przez główne wejście. Zaplanuj około dwóch godzin na eksplorację wszystkich trzech pięter w wygodnym tempie.

W piwnicy odwiedzający mogą obserwować doświadczonych kucharzy przygotowujących świeże ziemniaki tradycyjnymi metodami belgijskimi w czasie rzeczywistym. Ta praktyczna demonstracja ujawnia dokładne kroki potrzebne do przygotowania autentycznych belgijskich frytek.

Lokalizacja: Bruges

Założenie: 2008

Oficjalne otwarcie: 2008

Adres: Vlamingstraat 33

Strona internetowa: https://frietmuseum.be

Współrzędne GPS: 51.21109,3.22393

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:40