Au Petit Grand, Francuska restauracja w Brugii, Belgia.
Au Petit Grand to francuska restauracja w Bruges, która specjalizuje się w daniach z grilla przygotowywanych na oczach gości. Jadalnia ma pojemność około 40 osób i oferuje ciepłe oświetlenie w połączeniu z elegancką zastawą i akcesoriami stołowymi.
Restauracja otwarta pod koniec 2001 roku, założona przez Line i Toma, szybko stała się szanowanym miejscem kulinarnym w Bruges. Rodzina kieruje nim od tego czasu ze skupieniem na rzemieślniczym przygotowaniu i osobistej uwadze.
Restauracja przyjmuje zarówno mieszkańców lokalnych, jak i podróżników z całego świata, służąc jako miejsce spotkań, gdzie tradycje belgijskiej gościnności ożywają. Wielojęzyczny personel odzwierciedla kosmopolityczny charakter miasta.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty od 17:30 ze ograniczoną liczbą miejsc, dlatego goście powinni rezerwować z wyprzedzeniem. Rezerwacje można dokonać telefonicznie, e-mailem lub za pośrednictwem systemu rezerwacji online.
Chef Tom osobiście przygotowuje wszystkie grillowane dania mięsne i rybne bezpośrednio na oczach gości, nadając każdemu posiłkowi osobisty charakter. Ta bezpośrednia preparacja przekształca każde danie w obserwowalne rzemiosło, gdzie odwiedzający doświadczają procesu gotowania z bliska.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
