Château Pape Clément

Château Pape Clément to duża posiadłość koło Bordeaux z historycznymi budynkami z kamienia, formalnymi ogrodami i winnicami, które odzwierciedlają wieki uprawy winorośli. Nieruchomość obejmuje około 30 hektarów i produkuje zarówno wino czerwone głównie z Cabernet Sauvignon i Merlot, jak i wino białe z Sauvignon Blanc i Sémillon.

Winnica została założona w XIV wieku, kiedy arcybiskup Bertrand de Goth otrzymał ziemię i posadził winoroślę, czyniąc ją jedną z najstarszych w Bordeaux. Po Rewolucji Francuskiej przeszła w ręce prywatnych właścicieli i później wyzdrowiała po dużych burzach i szkodach wojennych, zanim została restaurowana w czasach współczesnych.

Nazwa Château pochodzi od Bertranda de Gotha, arcybiskupa, który później został papieżem Klemensem V i otrzymał winnicę w dar. Odwiedzający mogą dziś spacerować po starannie utrzymywanych ogrodach i zobaczyć, jak miejsce pozostaje połączone z tą papieską przeszłością poprzez swój projekt i układ.

Odwiedzający mogą eksplorować teren niezależnie lub wziąć udział w wycieczce z przewodnikiem trwającej około półtorej godziny ze smakowaniem trzech różnych win. Ogrody można eksplorować we własnym tempie, korzystając z podręcznika multimedialnego dostępnego na smartfonie, co umożliwia elastyczną eksplorację.

Bernard Magrez zakupił posiadłość w latach 80. jako swoją pierwszą inwestycję winniczną i od tego czasu nabyła kilka innych dużych winnic we Francji i na arenie międzynarodowej. Jego osobistym symbolem jest zestaw kluczy reprezentujących odkrycie, wiedzę i emocje, odzwierciedlające jego filozofię, że zrozumienie ziemi jest kluczowe dla produkcji wysokiej jakości wina.